HOT ! Yann Durieux GC 2019 ナチュラルワイン　自然派ワイン

Yann Durieux GC 2019ヤンがブルゴーニュの10年に1人のヴィニュロンであると確信させたキュヴェ。稀少　パヴィヨン　ルージュ　デュ　シャトー　マルゴー　1979年　赤ワイン。透明感のある果実を持ち、ナチュラル、パワフルで厳格。シャトー・ラグランジュ　2004。非常に魅力的なキュヴェです。稀少　シャトー・ベレール　1977年　赤ワイン。ほんの少しレンガ色の入ったルビー色。バローロ フォッサーティ2015。スミレや赤系の花の様な沸き立つような力強いフローラルな香り。ケンゾーエステイト あさつゆ 白ワイン 2023年 フルボトル 750ml。熟成香も溢れるように感じられ、畑の格の違いを感じられます。TOKAJI ASZU 4プットニョス 1991年 未開封。ダークチェリー、プラム、乾燥したタイム、革と言った、落ち着いたブルゴーニュワインの要素を高いレベルで感じられます。未開栓　ビンテージ　シャトー ラ ルーヴィエール　1978 750ml。味わいはジュヴレらしい、硬質なミネラルと太い柱の様な酸に支えられた丸みを帯びた赤系果実とテクスチュアを感じるシルキーなニュアンスが素晴らしい。2019年 ヴォルネイ ニコラ・ロシニョール 750ml。凝縮し過ぎている訳ではなく、硬くて飲めないわけではない、まるで空気の様なフワッとした軽やかな質感を感じられる唯一無二の味わいです。未開栓　バローロ プレヴェ 1996 ジャンニ ガリアルド 750ml [赤]。非常に滑らかで美しい一体感を感じられるワインに仕上がっており、突き詰めたエレガンスと、プルミエクリュの様な1ランク上の複雑な要素を感じられる、素晴らしい1本です。ワイン AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2019。ピノ ノワール醸造平均樹齢50年のピノ ノワールを1～3年樽で10カ月間樽熟成させたキュヴェ。Opus One オーパスワン 2013 750ml 14.5%。ジュヴレ シャンベルタンから収穫された葡萄を使用しており、その頭文字がキュヴェ名の由来となっています。ドンペリニョン 限定盤 村上龍 2015。 粘土石灰質土壌のジュヴレ シャンベルタンから手摘みで収穫され、全房で発酵。グランエシェゾー空瓶。1年樽で24ヶ月熟成させた後に瓶詰。貴重！再販なしBORIS WINE 2本セットヒグチユウコ。#ナチュラルワイン#ナチュールワイン#ヴァンナチュール#ヴァンナチュレル#自然派ワイン#ビオワインロマネコンティ